深圳检验检疫人员做活猪离境前检验检疫。
供港活猪准备装车离境。
深圳检验检疫局透露,目前深圳检验检疫局建立起完备的供港活猪消毒防疫体系,同时通过电子标签来全程跟踪供港活猪的生产和流通,保证每年150万头左右的内地供港活猪头头健康。
仓库每月强制消毒两次
深圳检验检疫局动检处有关负责人告诉记者,目前已经建立起一套完备的活猪消毒防疫体系。检验检疫部门要求活猪中转仓经营单位对仓库大门及仓库内的过道设消毒池,并指定专人定期投放消毒药液。仓库要每月进行两次强制消毒,栏舍每天消毒一次。栏舍数量较多的仓库,轮流空置各个栏舍,及时消毒。一旦发生烈性传染病时,对受污染栏舍及附近场地进行彻底消毒,严防疫情扩散。驻场兽医对现有库存的消毒药物情况要进行排查,确认所使用的消毒药物库存充分,药物在保质期内。
“运输活畜的车辆消毒环环相扣。”这位负责人说,运送活畜到香港的回空车辆在文锦渡口岸入境时进行消毒,而对运输供港活畜的内地车辆,深圳检验检疫局出台了一项“供港活畜运输回空车辆消毒回执”制度,要求其在活畜卸到清水河中转仓后,须到指定消毒点进行消毒,拿到“供港活畜运输回空车辆消毒回执”后,内地供港活畜注册场才允许其再装猪。目前,深圳检验检疫局实现了对内地运输回空车辆进行100%消毒,有效防止车辆散播病原微生物。
电子标签全程监管
深圳检验检疫局有关负责人说,目前每头供港活猪的耳朵上,都有戴着一个有无线射频识别(简称RFID)的电子标签。
供港活动物电子标签,是深圳检验检疫局研发的一项科研成果,该课题名为“十一五”国家科技支撑计划“食品安全关键技术”中的重大项目――“供港食品安全预警与产地全程溯源的质量控制技术研究”,该项目已申请多项国家发明专利,研发出多个快速检测试剂盒,建立了一套供港畜禽从仔猪(鸡苗)、饲养、管理、运输、口岸查验及到达香港超市的快速预警、及时反应和质量控制的全程溯源创新监管模式。
该项目已建立了河南、湖南的多个供港猪示范区。在深圳清水河中转仓,每当来自湖南新五丰猪场和河南外贸中牟猪场、耳朵上带有RFID电子标签的供港活猪走过卸猪通道时,挂在仓库墙上的显示器会一一实时地显示供港活猪的情况。专家表示,该项研究对供港食品中的畜禽进行了安全预警和全程溯源综合示范,示范路线涵盖了内地、香港从产地源头到香港超市的各个环节,预警和溯源技术成熟,不但为全国供港畜禽安全预警和综合示范提供了借鉴,为确保供港食品的安全,保障香港市民健康,维护香港繁荣稳定打下坚实的基础。
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