成都市药监局、商务局、工商局、质监局等七部门发布《关于成都市实施蔬菜流通追溯管理的通告》。即日起,成都市4家大型农产品批发市场,7家批零兼营的农产品二级批发市场,92家蔬菜制品生产加工企业、中心城区50%(50家)的标准化农贸市场、86家大型连锁超市和555家餐饮单位,开始实施蔬菜流通溯源管理。
依托IC卡各环节信息都联网
成都市药监局工作人员介绍,追溯体系的建立依托了IC卡技术模式。在批发环节就开始进行蔬菜进场登记,会将农残检测、各环节交易信息全部登记,全程联网监控。蔬菜在进入批发市场时,需要具有产地证明或检测合格证明。蔬菜离开批发市场后,蔬菜交易需打印的凭证,各环节买卖者持有的肉类蔬菜流通服务卡都要联网,以此监控蔬菜的来源信息与流向信息。
蔬菜进入到菜市场时,市场监管方就通过手持设备扫描菜市场摊主的流通服务卡,就能够知道蔬菜的原始信息和各环节信息。消费者购买蔬菜后,摊主用溯源电子秤打印出带有溯源码的小票,通过电话、网络、短信等方式查询信息。
打印小票三种方式可查信息
成都农产品中心批发市场去年就开始进行蔬菜准入制。昨日中午,摊主吕先生从西昌拉回来的7吨小葱进行了进场登记。在出事了采购检验检测证明后,工作人员将小葱的信息录入了市场监测系统,卡车便驶入了销售市场。工作人员说:“如果没有证明就要进入待检区,在取样品检测室进行农药残留快速检验。”
在市场蔬菜经营管理部工作人员说,现在所有的摊主都必须拥有一张“肉菜流通服务卡”,需要凭借身份证办理。服务卡里含有摊主场地,还需要录入进货品种、重量、产地等相关信息。
昨日下午,在锦江区安居天涯市场,记者购买了半斤冬瓜,在打出的小票上,不仅有溯源码,还有批发市场和批发日期,小票下面提供了电话、网络、短信三种查询方式。记者通过短信查询,得知这些冬瓜来自成都市双流县。
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